Офламерон
Нам потребуется:
- Кофе молотый — чайная ложка
- Вода — полстакана
- Ваниль-щепотка
- Полусухое шампанское- 1 столовая ложка
В небольшом количестве воды разводим щепотку ванили. В джезву налить полстакана воды. Чайную ложку вначале окунуть в раствор ванили, а затем сразу зачерпнуть ей кофе. Положить кофе в воду. Поставить греть на умеренном огне. Когда начнет образовываться пенка, влить шампанское. Варить до образования массивной пенки.
Магический кофе
Нам потребуется:
- Чашка сваренного кофе
- Корица- 1 чайная ложка
- Мускатный орех- 0.5 чайной ложки
- Сгущенное молоко- 2 чайных ложки
- Какао- 1 чайная ложка
- Молотый миндаль- 1 чайная ложка
Корицу и мускатный орех предварительно смешиваем с молотым кофе. Варим кофе в джезве. Сгущенное молоко тщательно перемешиваем с какао. Затем переливаем сгущенку в чашку и тщательно перемешиваем с половиной сваренного кофе. Аккуратно доливаем оставшийся напиток, сверху посыпаем миндалем.
Источник Storinka.com.ua https://storinka.com.ua/
